Conoce Ybor City en Tampa a través de sus lugares para comer

La arteria principal de Ybor City, Seventh Avenue, cuenta con varias cafeterías y cafés donde puedes comenzar tu día con una comida rápida. Puedes probar una crepe para el desayuno, que muchos establecimientos ofrecen durante todo el día. Por menos de USD 10, las crepes para el desayuno se presentan en diversas opciones que incluyen huevos, queso, jamón, pimientos y hongos.

Y si deseas algo dulce, tienes una variedad interesante de crepes que incluyen frutas, chocolate, jarabe de arce y helado.

Hay varios restaurantes en Ybor City que afirman ofrecer el mejor sándwich cubano. Y si bien las interpretaciones del sándwich pueden variar de acuerdo con el creador, los ingredientes principales son los mismos. Un sándwich clásico cubano suele costar menos de USD 10, y consta de jamón, cerdo asado, salame, queso, mostaza y pepinillo en vinagre, en un pan dorado y crujiente, que se sirve caliente.

Tampa está muy orgullosa de su sándwich cubano, hasta el punto de realizar un festival cada primavera en el que los cocineros demuestran su talento en la creación de sándwiches. Si prefieres algo distinto de sándwiches durante tu visita, puedes probar otro tipo de comida, como la ensalada Dee Dee en Clementine Cafe, con calabaza, col crespa y quinoa, completada con tocino.

En los restaurantes de Ybor City, la oferta de deliciosos platos principales es muy variada, y abarca desde pizzas a la piedra hasta clásicos platillos griegos y especialidades españolas. En Tampa, es común que la temperatura supere los 30 °C, por lo que para refrescarte encontrarás en casi todas las manzanas negocios que venden mojitos o una jarra de fresca sangría para acompañar tu comida.

Columbia Restaurant es uno de los lugares más populares donde puedes dedicarte a saborear una sangría al bajar el sol. Este restaurante de Tampa de 110 años se diseñó con 15 salones comedor decorados en el estilo del renacimiento español, y fue muy popular a principios del siglo XX con sus paredes de estuco, detalles en terracota y mosaicos decorativos. El menú que se ofrece en este restaurante de Columbia consta de carnes rojas, cerdo y mariscos cocinados en estilos español y cubano tradicionales. No te pierdas el espectáculo de flamenco durante la cena las noches de los viernes y los sábados a las 19:00 y las 21:30 h.

En 2006, los legisladores del estado de Florida declararon al pastel de lima como el pastel oficial del estado. Este postre está hecho con las pequeñas limas que crecen en todos los cayos de Florida, en el extremo sur del estado. Los cocineros baten el jugo dulce y fuerte de la lima con yemas de huevo y leche condensada azucarada. Y tal como ocurre con el sándwich cubano, hay muchas interpretaciones del pastel de lima, y en Ybor City la opción es suave como la seda.