Gilbert Arizona
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La ciudad del oeste con grandes ideas
Golf, cabras y otras actividades al aire libre
Es inevitable: si juegas golf, tienes que visitar Gilbert. Si quieres darle un vistazo a las San Tan, pon a prueba tu swing en el Trilogy Golf Club, donde también puedes apreciar el paisaje desde la terraza del Slate Bistro & Bar. Los lugareños disfrutan mucho del Greenfield Lakes Golf Club por su diseño variopinto. Haz una parada en Topgolf para practicar tu swing con pelotas con microchips contra un objetivo enorme (como jugar a los dardos, pero con drivers). Después de estos greens, visita otro lugar: Riparian Preserve and Observatory (Reserva y Observatorio Riparian) en Water Ranch es el lugar ideal para observar aves (250 especies), pescar y practicar senderismo (también hay un lugar de excavación para encontrar fósiles de dinosaurios y un observatorio astronómico). También puedes probar una de las más recientes modas extravagantes al aire libre, "Yoga con cabras" en Welcome Home Ranch, que, tal como suena, consiste en una clase de yoga que se realiza en una granja de cabras y que incluye tiempo para acariciar a las amistosas cabras.
La agricultura y los artesanos
Agritopia, en Gilbert, una zona creada para que comparta la comunidad, cuenta con 6 hectáreas de tres tipos distintos de granjas. Recorre este llamativo vecindario, cuyos recintos y restaurantes han recibido bastante atención últimamente (Joe's Farm Grill ha aparecido en "Diners, Drive-ins and Dives" de Food Network, mientras que el dueño de The Coffee Shop ganó "Cupcake Wars", de la misma casa televisiva). Otro lugar favorito es la comunidad de artesanos de Barnone, un granero de heno reacondicionado de la década de 1950 construido con aluminio de aviones de la Segunda Guerra Mundial. Alberga las creaciones de 12 artesanos, incluidas una cervecería y una bodega. Completa tu incursión en la cultura gastronómica local en Arizona Wilderness Brewing Co., donde ofrecen cervezas artesanales que buscan concentrar la vida en el valle en un vaso (prueba las Farmhouse Saisons y las Monastic Series).
Recorre el distrito histórico
El Heritage District de Gilbert también está llamando la atención. Pese a que comprende solo tres cuadras, la gran cantidad de restaurantes y tiendas da la impresión de que son más. Haz una parada en Liberty Market y Lolo's Chicken and Waffles, ambos populares entre los lugareños. No te olvides de Joe’s Real Barbecue para disfrutar de deliciosos platos preparados a fuego lento. Siempre se pueden encontrar famosos musicales y obras en el histórico Hale Centre Theatre Arizona, mientras que los amantes de la historia quedarán satisfechos con los archivos multimedia del Gilber Historical Museum (Museo Histórico de Gilbert), que conmemora la cultura del oeste de EE. UU. Para ver un poco de los proyectos actuales de los artistas de la zona, explora Art Intersection, una galería que también es un estudio, además de un centro en el que se realizan talleres y conferencias.
Dato curioso
Gilbert alguna vez fue conocida como la "Capital de envío de heno del mundo".
No digas que es una ciudad, Gilbert es el pueblo más grande del mundo.
Solo para mostrar: la histórica torre de agua de Gilbert se ha conservado y, en realidad, se encuentra llena de arena, no agua.
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