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Catando muestras de cervezas en Baderbräu Tap and Kitchen
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  • Estados:
    Illinois

Desde el renacimiento del histórico Uptown hasta la dinámica cultura de Chinatown y la creatividad moderna de Wicker Park, los 77 vecindarios de Chicago ofrecen a los visitantes una gran variedad de experiencias y atracciones.

El vecindario más nuevo de la ciudad es McCormick Square, está ubicado cerca de atracciones de primera clase del área South Loop, como el Shedd Aquarium, el Adler Planetarium y el Soldier Field, y está resguardado por McCormick Place, el centro de convenciones más grande de América del Norte. Después de un paseo para admirar el paisaje o un día de trabajo en una conferencia, tómate un tiempo para relajarte en estas cinco cervecerías artesanales. Todas quedan a poca distancia a pie o en un rápido paseo en auto desde el centro de convenciones.

Vice District Brewing Co.

Este amigable vecindario de cervecerías ofrece cervezas clásicas como las cervezas tipo IPA, ale, porter y bitter con un cambiante menú de cervezas creativas de edición limitada, tal vez una cerveza robusta con infusión de café expreso, una hefeweizen alemana o una pale ale con sabor a fruta. Juega con alguno de los juegos de mesa y pide un menú de degustación para probar cinco cervezas. Vice es apto para perros, niños e incluso llevar tu propia comida, lo que lo hace el lugar perfecto para tomar un almuerzo relajado o unos tragos después de algún evento.

A sampling of pale to dark lagers at Vice District Brewing Company

A sampling of pale to dark lagers at Vice District Brewing Company
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Moody Tongue Brewing Company

¿Qué obtienes cuando cruzas a un chef con un cervecero? Moody Tongue Brewing, que emplea el enfoque de un chef en la elaboración de la cerveza. Los ingredientes se obtienen de manera cuidadosa y se preparan específicamente para combinar a la perfección con sus dos únicos artículos en el menú: una ostra fresca del día (salada) y su torta de chocolate de 12 capas (dulce). Haz un recorrido guiado para conocer la filosofía y ver cómo se elabora y se añeja la cerveza.

Chef-crafted ale at the Moody Tongue Brewing Company

Chef-crafted ale at the Moody Tongue Brewing Company
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Cómo llegar

Los aeropuertos internacionales Chicago O’Hare (ORD) y Chicago Midway (MDW) ofrecen muchos vuelos desde diversos destinos por todo el mundo. También se pueden alquilar autos, pero Chicago tiene una cómoda red de opciones de transporte público que permite trasladarse con facilidad.