Vinos, cervezas y licores en Washington D.C., Virginia y Maryland

En Virginia, reconocida como uno de los mejores destinos vitivinícolas según la revista Travel & Leisure Magazine, existen casi 30 bodegas alrededor de Charlottesville que homenajean la visión vitivinícola de Thomas Jefferson a través de sus diversos cultivos de uvas. Disfruta un picnic en los hermosos e históricos campos de Barboursville Vineyards (viñedos de Barboursville). Contempla el esplendor de las Blue Ridge Mountains con una visita a los Early Mountain Vineyards (viñedos de Early Mountain), conocidos por su compromiso con la biodiversidad y la agricultura sostenible. O, disfruta de una cata de vino en el antiguo establo en los pintorescos Jefferson Vineyards (viñedos Jefferson).

La Frederick Wine Trail (Ruta del vino de Frederick) abarca 14 bodegas de Maryland, con alrededor de 36 hectáreas de uvas que crecen en pequeñas colinas. En la ruta, visita las Linganore Winecellars (bodegas Linganore), las más antiguas del condado de Frederick, cuya primera plantación de uvas se remonta a 1972. También, puedes contemplar la magnífica Springfield Manor Winery Distillery Brewery (destilería y bodega de la casona Springfield), un estado privado de 53 hectáreas que se remonta a 1765.

Los amantes de la cerveza se deleitan en toda la capital. En Washington, D.C., visita la DC Brau Brewing Company (cervecería DC Brau), la cual ha producido sus grandes cervezas desde 1956 (asegúrate de probar Old Time Lager, la variedad más popular). También puedes ir a una de las dos sucursales de Atlas Brew Works (cervecería Atlas), que se abastece únicamente de energía solar.

Justo en las afueras de Baltimore, Maryland, visita Heavy Seas Beer (cervecería Heavy Seas) para probar cervezas artesanales ale, IPA y negras que se combinan bien con costillas contundentes y sándwiches de barbacoa del food truck del lugar. La Union Craft Brewing (cervecería Union Craft) de Baltimore ofrece cervezas tradicionales favoritas y de temporada, también cuenta con una rotación de camiones de comida fuera del bar.

¿Te diriges a Virginia? Travel Channel nombró a este estado como uno de los mejores destinos cerveceros de América del Norte. En Richmond, Virginia, visita la Hardywood Park Craft Brewery (cervecería artesanal Hardywood Park), la cual se abastece solamente con energía renovable y donde cada cerveza nueva se prueba en barriles de 75 litros. O súbete a un trolebús de RVA para disfrutar de sus recorridos de la cerveza y vive algunos de los mejores puntos de cervecerías artesanales en Richmond, por ejemplo, la Legend Brewery (cervecería Legend), ubicada justo en la orilla del río James.

Washington, D.C., se está transformando en una superpotencia de las destilerías. Prueba gin Assembly, borbón Borough y brandy de manzana Chapman's en un recorrido con degustaciones gratuitas en Republic Restoratives Distillery and Craft Cocktail Bar (destilería y bar de cocteles artesanales Republic Restoratives) liderada por mujeres. O, disfruta de algunos tragos en Jos. A. Magnus & Co., la destilería “más nueva y antigua” de borbón y de gin de D.C., famosa por haberse fundado antes de la Ley Seca.

En la costa oriental de Maryland, dirígete a Lyon Distilling (destilería Lyon) para degustar licores producidos a pequeña escala. Catoctin Creek, condado de Loudoun, la primera destilería establecida en Virginia después de la ley seca, utiliza sus propios granos y productos. Asegúrate de probar la absenta en Mt. Defiance Cidery & Distillery (sidrería y destilería Mt. Defiance) en Middleburg, hecha a base de ingredientes naturales, al más puro estilo del viejo mundo.

El Washington Dulles International Airport está ubicado en el centro de la capital y es práctico para llegar a todos los destinos de D.C., Maryland y Virginia, así como para realizar todas las actividades disponibles en estos destinos. Los vuelos sin escala hacia el Washington Dulles International Airport desde los destinos más importantes del mundo hacen que sea mucho más fácil llegar hasta este lugar.