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Motos pasando por el desierto de California en la Route 66 al atardecer

California, Arizona

Seis restaurantes auténticos en la Route 66, desde Los Ángeles a Grand Canyon

Por: Heather Lalley

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  • Estados:
    California
    Arizona

Una de las mejores maneras de experimentar la auténtica comida estadounidense es recorrer los cafés y cafeterías de carretera de la icónica Route 66.

Dirígete hacia el este en este histórico desvío cuando viajes desde Los Ángeles, California hasta el majestuoso Grand Canyon en Arizona. Recibirás una rica recompensa con los hermosos paisajes y los muchos platos típicos de Estados Unidos que encontrarás por el camino.

The Albright, Santa Monica

Los amantes de los mariscos deben comenzar por The Albright en el soleado Santa Monica Pier (Muelle de Santa Monica). En este renovado local de mariscos, podrás saborear diversas variedades de ostras frescas y elegir tu cangrejo y langosta del tanque de agua salada. Bebe una cerveza artesanal y haz nuevos amigos en las mesas compartidas.

Calico House Restaurant, pueblo fantasma de Calico

A unas dos horas hacia el noreste está el pueblo fantasma de Calico, California, donde encontrarás el Calico House Restaurant. El restaurante, que podría ser la escenografía de una película del Viejo Oeste, es famoso por sus carnes ahumadas y panes recién horneados (deja espacio para los pasteles de la casa). Después de cenar, sal al porche a respirar aire fresco en una de las sillas mecedoras del restaurante.

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Roy’s, Amboy

Roy’s Motel, Cafe and Gas Station en Amboy, California, con su letrero de neón de postal y arquitectura de mitad de siglo, es la principal atracción de este pueblo fantasma. Pide una bebida de zarzaparrilla típica de la Route 66 (Ruta 66) para combatir el calor del desierto.

Roy’s Café illuminated at dusk

Roy’s Café illuminated at dusk
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Mr. D’z Route 66 Diner, Kingman

Continúa hasta Kingman, Arizona, para retroceder en el tiempo en Mr. D’z Route 66 Diner. Para comenzar, pide el refresco con helado (en inglés root beer float) antes de disfrutar del menú de desayuno que se sirve todo el día o un plato de carne de vacuno apanada y frita en sartén. No dejes de echar unas monedas en la rocola y quédate atento por si te topas con uno de los espectáculos de autos clásicos que a menudo se celebran aquí. No se puede ser más auténtico.

A Route 66-themed 1952 Chevrolet truck outside Mr. D’z Route 66 Diner

A Route 66-themed 1952 Chevrolet truck outside Mr. D’z Route 66 Diner
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Delgadillo’s, Seligman

Conduce una hora hacia el este hasta Seligman para experimentar la principal atracción a orillas del camino, Delgadillo’s Snow Cap Drive-In. Tómate unas fotos al lado de los autos clásicos y prepárate para llenarte con algunos de los alimentos preferidos de los estadounidenses, malteadas, hamburguesas y papas fritas. El peculiar restaurante con luces de neón abrió sus puertas en 1953 y todavía es el hogar de los llamativos y adornados Chevy de 1936 que los propietarios estacionaron allí para fomentar su negocio.

The exterior of Delgadillo’s Snow Cap Drive-In announcing its specialties to passersby

The exterior of Delgadillo’s Snow Cap Drive-In announcing its specialties to passersby
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Rod’s Steak House, Williams

Continúa tu aventura por carretera por la Route 66 en el Rod’s Steak House en Williams, Arizona. El restaurante de 70 años, conocido por su carne asada y sus exquisitas costillas, incluso cuenta con un menú troquelado con forma de novillo. El restaurante, a solo 96 kilómetros al sur del Grand Canyon (Gran Cañón), también vende artículos coleccionables con el emblemático novillo de Rod.

A classic 1953 Cadillac in Williams

A classic 1953 Cadillac in Williams
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Cómo llegar

La empresa de alquiler de autos Avis Car Rental es tu compañero de viaje perfecto. Alquila tu auto en LAX y dirígete al este para vivir la Route 66 con comodidad y estilo, y a tu propio ritmo. Debes designar a un conductor cuando vayas a conducir y comer.