Luisiana

Viniste, viste y participaste en Mardi Gras: ninguna visita a Luisiana está completa sin un viaje hasta la icónica comunidad que sirve como punto de encuentro de muchas culturas y tradiciones. Explora la escena del Distrito Histórico Nacional con inmejorables ejemplos de comida, museos, música y una notable calle pública, Bourbon Street (calle Bourbon).

Considera este camino de 290 kilómetros que recorre los pantanos y la costa de Luisiana como una forma de sumergirte directamente en el corazón de la cultura cajún. Vas a encontrar caimanes, playas, pesca de cangrejos, pescadores, flores silvestres e innumerables posibilidades de degustar mariscos a lo largo de este pintoresco camino.

En esta pequeña isla, que es una mina de sal, en Iberia Parish se encuentra TABASCO, donde puedes tomar un recorrido y degustar los productos, y luego explorar el maravilloso entorno. Visita Jungle Gardens (jardines de la jungla) para apreciar la tranquilidad de la isla, así como su fauna.

Aquí la cuenca constituye la mayor ciénaga de río de Estados Unidos, hogar de árboles de hojas caducas, pantanos, lagos de remanso y numerosa fauna de pantano (como cangrejos de río). No te pierdas un recorrido por la ruta patrimonial acuática en este espectacular entorno; cuenta la historia ricamente compleja del agua, la tierra y la gente de la zona.

En Lafayette, este parque dedicado a la vida popular ilustra las culturas acadiana, indoamericana y criolla de fines del siglo XVIII y principios del siglo XIX. Entre lo más destacado se encuentran 19 atracciones, siete casas restauradas, guías con vestimentas de la época y artesanos locales.

Puede que reconozcas a Oak Alley Plantation (plantación Oak Alley) como el lugar de filmación de películas como “Entrevista con el vampiro” y “Colores primarios”. Conoce la historia de este lugar turístico de Vacherie en un recorrido guiado por la Big House y los terrenos circundantes, donde exposiciones y galerías cuentan las historias de los hombres, mujeres y niños esclavos que vivieron allí.

La catedral católica más antigua de Estados Unidos, que sigue en uso, preside la Jackson Square. Los recorridos por el monumento histórico son autoguiados, y vas a querer continuar con una visita al Catholic Cultural Heritage Center (Centro del Patrimonio Cultural Católico) y al Old Ursuline Convent Museum (Museo Old Ursuline Convent). Luego, explora Jackson Square, el parque icónico y lleno de carácter del French Quarter.

No hay un mejor lugar para escuchar el clásico jazz de Nueva Orleans en vivo que aquí, donde han mantenido viva la tradición desde 1961. Consigue entradas para una presentación cualquier noche; las actuaciones recientes han incluido música rock, country y hip-hop.

Observa el montículo de 22 metros de altura, semicírculos concéntricos y otras obras de tierra, construidas a mano hace 3400 años por indígenas estadounidenses. El sitio Patrimonio de la Humanidad de la Unesco está en Pioneer.

Cinco de los nueve museos en el sistema estatal se encuentran en el French Quarter: Cabildo, Presbytere, 1850 House, Madame John’s Legacy y New Orleans Jazz Museum en Old U.S. Mint. Visita uno o visítalos todos.